Este vino de Bodagas Bilbainas SA, premiado con el Bacchus de Plata 2010,  es un tinto – elaborado exclusivamente con tempranillo proveniente de la finca situado en Haro que lleva su nombre-, de color granate intenso, con tonalidades purpuras y reborde teja. 25€, servir a 18ºC.

Este vino se sitúa a medio camino entre el clasicismo y la modernidad, reflejando fidedignamente la variedad y la zona. Por tanto, un rioja equilibrado que expresa la fruta y la crianza en su justa medida. Huele a confitura de moras, bosque, regaliz, eucalipto, canela, clavo, madera… un sinfín de motivos difícilmente descifrables pero que contribuyen a su complejidad.

Un vino ideal para platos de carnes rojas y de caza, asados, aves, carnes blancas, jamón serrano, charcuteria, y quesos curados y azules.

Pueden encontrarlo en tuvinoencasa.com.