La uva albariño bien expresada y enriquecida en sabores y finura con su paso por madera. Viña Nora nace de la aventura que iniciaron dos profesionales de distinta extracción -Víctor Rodríguez, reconocido crítico de vinos, y Javier Alién, viticultor de Ribeiro-, aunque recientemente la bodega ha sido adquirida (junto a su “hermana” Naia, de Rueda) por el empresario Manuel Jové.
Este blanco de Albariño es un ejemplo de blanco gallego de última generación, con una nítida expresión de frutas blancas, ahumados y tostados y una boca fresca, con recuerdos frutales y herbáceos. Fermentado en barrica y con una crianza de siete meses en roble francés, Nora se disfruta a una temperatura de entre 8 y 10º, acompañando pescados blancos y mariscos. Puede conservarse hasta cinco años en la bodega.

Lo puedes encontrar www.lavinia.es