Esta vez os presentamos un vino blanco esquisito, ideal para tomar muy frio con un buen paté o micuit de foie. Hace poco estuvimos de viaje haciendo la Ruta del Vino y tuvimos ocasión de comprar unas botellas de esta auténtica delicia. Marco Fabio es una producción muy limitada de Bodegas Peñuela y está elaborado con 100% Moscatel de grano menudo, siendo las uvas sobremaduradas en las viñas.

La vinificación, maceración corta y una fermentación a temperatura controlada para salvaguardar el potencial aromático. Degustarlo es como tomar racimos de moscatel, un verdadero manjar.

Bodegas Ontañón es una Bodega artesano-familiar ubicada en la Rioja desde 1984. En la actualidad, la bodega cuenta con una larga experiencia en la viticultura riojana y cultiva en propiedad 180 hectareas de viñedo reconocidas por sus microclimas característicos. Con ello se asegura año tras año la calidad de sus vinos.